お知らせ
骨粗しょう症 vol.3～骨密度をあげる食べ物について〜
骨密度を増やすには、カルシウム、ビタミンD、
・カルシウム（骨の材料）
→牛乳・ヨーグルト・チーズ、小魚、大豆製品、小松菜・
・ビタミンD（カルシウムの吸収促進）
→鮭、うなぎ、サンマ、メカジキ、干ししいたけ、キクラゲ、卵黄
・ビタミンK（骨へのカルシウム定着をサポート）
→納豆、小松菜、ほうれん草、ブロッコリー
・マグネシウム（骨の形成をサポート）
→ひじき、海藻類、ごま、ナッツ
・たんぱく質（骨の基盤）
→鶏肉、魚、肉類、大豆製品
効果的な食事のポイント
- セットで摂る：カルシウムは単独では吸収されにくいため、
ビタミンD（きのこ・魚）と一緒に摂る - 「まごわやさしい」を意識：豆、ゴマ、わかめ（海藻）、野菜、
魚、しいたけ（きのこ）、イモ類をバランスよく摂る - 控えたいもの：カフェイン（コーヒー・紅茶・緑茶など）、
過度な飲酒、スナック菓子、 インスタント食品はカルシウムの排出を促すためさける - コーヒーは１日３杯程度まで
- 薄味をこころがける：１日の塩分目安は男性 ７.５g未満、女性６.５g未満
- 一度、食生活を見直し、できることから始めて、
骨粗しょう症の予防に取り組みましょう。